超臨界萃取是一種高效的分離技術(shù)，具有多種優(yōu)點(diǎn)，主要包括：

　　1、超臨界萃取能夠分離和提取目標(biāo)組分，同時(shí)保持產(chǎn)品的質(zhì)量。
　　2、適用于熱敏性組分。由于操作溫度較低，這種技術(shù)特別適合于提取含有熱敏性組分的物質(zhì)。
　　3、節(jié)能。在臨界點(diǎn)附近操作時(shí)，氣化潛熱降低，這有助于節(jié)約能源。
　　4、使用無(wú)毒無(wú)害的溶劑。超臨界萃取可以使用無(wú)毒或低毒的溶劑，如二氧化碳，這有助于提高產(chǎn)品的安全性。
　　5、易于分離。萃取劑在常壓下為氣體，因此萃取后易于與萃余相和萃取組分離。
　　6、可循環(huán)使用。萃取劑可以循環(huán)使用，減少了浪費(fèi)和環(huán)境影響。
　　7、適用于多種物質(zhì)。由于可以通過(guò)調(diào)節(jié)壓力、溫度和加入夾帶劑來(lái)調(diào)整溶解能力，超臨界萃取適用于多種不同極性的物質(zhì)。
　　8、環(huán)境友好。該技術(shù)流程短、耗時(shí)少、占地小，且對(duì)環(huán)境影響小，是一種“綠色化”的生產(chǎn)過(guò)程。
　　9、保持成分活性。由于操作溫度較低，可以避免一些活性成分在提取過(guò)程中受損。
　　10、純化與分離一體化。萃取、分離和純化可以在一個(gè)步驟中完成，增加了生產(chǎn)效率。
　　11、安全性高。由于使用化學(xué)惰性的溶劑和在全封閉、暗場(chǎng)中進(jìn)行，可以避免光致分解和其他化學(xué)反應(yīng)。
　　12、綜上所述，超臨界萃取是一種多方面的環(huán)保的分離技術(shù)，適用于多種應(yīng)用場(chǎng)景。